您好,欢迎来到网校加盟中小学在线教育平台
分之道在线教育平台

创业指导 | news center

您的位置:网校加盟 > 创业指导 > 夫妻店餐馆努力三年月入过万

夫妻店餐馆努力三年月入过万

  

 

  夫妻开店的案例并不少见,水浒传中的孙二娘和张青就是开的夫妻店,当然今天要介绍这两位与他们不同,韩彦艳和迟鑫开的可不是黑店,这对年轻夫妻一起创业经营起了一家小餐馆。面对开店的艰辛,小两口也慢慢的从娇生惯养变成了学会承受,经过3年的磨练,挑起了这份重担。如今夫妻俩将小饭店打理的井井有条,月收入过万,一家三口生活的其乐融融。

 

  儿子出生 年轻夫妻开始创业

 

  韩彦艳是东北人,大学毕业后,在培训学校当了5年的英语老师,后来投奔父母到河南办了一个英语培训班,生活还算稳定。2008年,韩彦艳与老公迟鑫相识,2009年结婚后跟着老公来到日照。

 

  韩彦艳介绍,刚来到日照时,一些方言根本听不懂,到培训学校找工作四处碰壁。"当时年纪轻,在家又是独生女,什么都不会做,一些脏的、累的工作更是不愿意干。"韩彦艳说。

 

  直到儿子的出生,让夫妻俩人感受到了一种责任感和使命感,"儿子出生后,我顿时觉得身上的担子重了,我要努力赚钱,让老婆、孩子有好的生活条件,过上安稳的生活。"迟鑫说。随后,夫妻俩决定要创业开一家餐馆。

 

  早起晚归 夫妻俩三年如一日

 

  10日10点,来到韩彦艳和迟鑫在林海小区中心商业街经营的嫂子餐厅,由于过了早饭时间,餐馆里的客人并不多。韩彦艳正拿着一个煎饼果子,简单的吃着早饭,迟鑫顾不得吃早饭,已经开始忙活着烧水、洗菜,为午饭做准备。

 

  韩彦艳介绍,他们经营早、中、晚三餐,早上4点左右起床,6点开始卖早餐,一直营业到晚上9点左右。

 

  20多岁的年纪,天天面对着油烟味,没有空闲、没有节假日的操劳,让这对80后夫妻感觉到疲惫。"一年到头起早贪黑,天天面对着浓浓的油烟味,经常累得连饭都不想吃,就想回家睡觉。"韩彦艳说,"曾经几度就想这样放弃,但是看着年幼的儿子,年迈的母亲,便咬牙坚持了下来。"

 

  如今,韩彦艳和迟鑫经过3年的磨练,已经完全胜任了餐馆的所有工作,将餐馆打理的井井有条。凭借他们诚信的经营,良好的饭菜质量,赢得了不少回头客的光顾。

 

  报名励志青年 为自己寻找动力

 

  韩彦艳表示,自从在报纸上看到"十大励志青年"的活动后,第一时间就打电话咨询报名了。"也许我们的创业事迹并不突出,但是我们报名参加,就是想给我的儿子树立一个好的榜样,让他从小知道,钱的来之不易,要脚踏实地,坚持不懈,积极向上。"韩彦艳说。

 

  韩彦艳说自从开了饭店后,天天就像机器人,每天忙着相同的事情,一点娱乐活动没有,感觉快没有动力了。"参加励志青年活动,就是为自己寻找一个目标,每天激励自己努力奋斗。现在不管干什么,都是劲头十足。"韩彦艳笑呵呵的说。"不管多苦多累,赚多少钱,我觉得一家在一起,开开心心的,就是最大的幸福。我希望能给孩子树立榜样,多给孩子传递一些正能量。"韩彦艳说。

 

  民以食为天,这是恒古不变的。相比其他行业来说,投资餐饮业的风险相对低了很多。对于初次创业者来说,可以考虑从餐饮业入手。


相关新闻
<-- 百度站长工具自动提交链接 -->
cache
Processed in 0.004598 Second.