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煲仔饭加盟成功案例


煲仔饭是国人喜爱的中华美食,做法便捷快速。简单易学。符合大众胃口。也是创业者投资的小本买卖。下面就给大家介绍下创业者如何成功的。

一、煲仔饭加盟创业故事

我小时因为家庭环境困难,初中毕业就学了厨师技艺就业了,前后干过很多餐馆酒店,后来遇到我之前的老板因为要投资做别的生意想把餐馆转让了,于是我和爱人商量了下,自己手艺也不错了,也有了些许积蓄,于是就把餐馆接手过来自己干了。

二、煲仔饭加盟后真是不当家不知柴米油盐贵

真是不当家不知柴米油盐贵啊,等自己真正当老板才知道做餐饮是多么不容易,不仅要研究食客的群体,美食的流行趋势,食材的成本,店面的装饰布置,还要时不时想法搞些促销手段,否则客人就要被别的店给拉走了。

这么辛苦干了两年我和爱人实在熬不住了,太辛苦了,不仅费力,还费心,也没见得比之前我做个大厨赚的多多少。可是不干这个我们还能干什么呢,别的不懂风险更大啊。这个餐馆正如同鸡肋一样啊,接着干太辛苦,不干又找不到别的出路。

正在此时,有次爱人去邻市看上学的孩子,看到当地有个煲仔饭连锁店很红火啊,店面统一装饰漂亮,而且顾客络绎不绝,每个店生意都很好啊。爱人拉着我去看考察了几天,并且到公司总部去了解了下情况,回来慎重商量后我们决定加盟煲仔饭,做它的连锁店面。

三、煲仔饭加盟选择地理位置很重要

由于我原有的店面所处的位置还不错,地处闹市区,人口密集,公司总部派人帮我对店面重新进行了设计装修,而且对店员进行了培训,从迎宾待客、点菜服务、礼仪接待、清洁卫生等方面对我们进行了规范化的培训指导,让以前的老顾客都对我们刮目相看。此外,公司统一定制的菜品,以及配套的物流提携直接上门服务,也让我轻松不少,我不用再亲自费心研究市场和菜式,只要坐在店里就能及时了解到外面的市场情况,真是省力省心啊。

比及店面通过从头装饰正式开业,一经开业就遭到广阔顾客的欢迎,每天 店里高朋满座,服务员忙到连歇息的时刻都没有。开业榜首个月就赚了三万多,做的时刻越长,生意就越好,口碑打开了,招牌也打响了,不愁不挣钱啊。

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