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水果专卖店经营模式有哪些

水果的营养丰富,很多人都爱吃水果。现在大家生活条件改善了,再贵的水果也舍得花钱买,因此开一家水果专卖店是很赚钱的。水果专卖店经营模式有哪些?如今超市的种类多种多样,当然,水果超市的经营模式也不只是一种。选择不同的经营模式,经营的方式也就不尽相同了!


经营水果具有各种规模:有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。


规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。


了解进货渠道:一般选择大型批发市场就可以了!选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。


水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。


要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。


水果的利润大,开一家水果专卖店能赚不少钱。水果专卖店的经营模式有很多种,无论大家是在哪里开水果专卖店,大家都需要根据自身的实际情况来选择水果专卖店经营模式。

 

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